LOS 10 MEJORES RESTAURANTES DEL MUNDO
1.-OSTERIA FRANCESCANA
El mejor restaurante del mundo 2018 según 50 Best, galardonado con el premio 'The Best Restaurant In Europe es la Osteria Francescana,
restaurante ubicado en la ciudad italiana de Modena que dirige el chef
Massimo Bottura, quien basa su cocina en la reinterpretación moderna de
la cocina tradicional italiana. Ya logró este mismo galardón en 2016.
Cuenta con un menú de 195 euros.
2.-CELLER DE CAN ROCA
El segundo mejor restaurante del mundo nos suena, y mucho porque es de los nuestros. Es El Celler de Can Roca,
el restaurante de los hermanos Roca, Joan, Josep y Jordi; que ya
lograron la primera posición en 2013 y 2015... y ya lleva 10 años entre
los diez primeros de los 50 Best. Puedes cenar en este local por unos
200 euros por comensal.
La tercera posición fue para el restaurante francés Mirazur, situado en la localidad de Menton, dirigido por el chef argentino Mauro Colagreco. El menú en fin de semana vale 110 euros.
Los primeros diez puestos de la lista los 50 Best, que organiza la la revista británica Restaurant, se completan con:
Eleven Madison Park; de Nueva York, Estados Unidos; que también es The Best RestaurantIn North America. Tiene un menú cerrado a unos 202 euros.
5.-GAGGAN
Central; de Lima, Perú. También se hacía con el premio a The Best Restaurant In South America. Sus menús degustación están entre 85 y 110 euros.
Maido; de Lima, Perú. Se puede comer un menú degustación a un precio de 106 euros, y con maridaje 161.
Arpège; de París, Francia. El menú te va a salir si te decides por este local por más de 200 euros.
Mugaritz; de San Sebastián, España. El menú degustación tiene un precio de 185 euros.
Asador Etxebarri, en el municipio vizcaíno de Axpe Achondo, España. El precio del menú por persona es de 125 euros.
